Minggu, 13 Desember 2015

MANFAAT DAN KHASIAT CACING TANAH

Manfaat dan Khasiat Cacing Tanah:
Obat penyakit tifus
Cacing tanah yang telah dibersihkan ternyata dapat menghambat pertumbuhan bakteri salmonella tiphosa yang mengganggu pencernaan manusia. Penderita dapat mengonsumsi air rebusan cacing atau kapsul berisi serbuk cacing yang dicampur madu. Penyembuhan penyakit tifus secara tradisional ini ternyata diakui oleh pakar farmakologi.
Obat diare
Wabah penyakit diare seringkali terjadi di masyarakat. Nah, cacing tanah menjadi salah satu obat tradisional yang dapat digunakan untuk menyembuhkan penyakit tersebut. Cacing tanah merupakan antibakteri untuk kuman Escherichia colli dan Shigella dysenterica penyebab diare.
Melancarkan sirkulasi darah
Cacing tanah mengandung enzim lumbrokinase yang dapat meluruhkan lemak jahat dalam pembuluh darah sehingga peredaran darah menjadi lebih lancar. Itulah alasan mengapa cacing tanah sering digunakan untuk terapi penderita hipertensi dan stroke.
Melancarkan pencernaan
Cacing tanah mengandung enzim peroksida, katalase, dan selulose yang sangat dibutuhkan dalam proses metabolisme tubuh. Dengan demikian, secara tidak langsung cacing tanah menjadi penyebab lancarnya pencernaan kita.
Antipiretik
Ekstrak cacing tanah mengandung nitrogen dan bersifat basa yang dapat menurunkan demam pada penyakit tertentu seperti tifus. Penggunaan cacing tanah untuk menurunkan panas lebih baik daripada bahan kimia seperti parasetamol yang dapat meninggalkan efek samping. Penelitian di laboratorium IPB telah membuktikan keamanan bahan ini untuk pengobatan.
Menenangkan
Cacing tanah mengandung pheretima yang mempengaruhi kerja sistem saraf. Pheretima membawa efek ketenangan, menghentikan kejang, dan menurunkan nyeri sehingga sangat tepat digunakan untuk obat sakit gigi, nyeri kepala, dan rematik.
Meningkatkan energi
Kandungan taurin dalam cacing tanah dapat meningkatkan metabolisme lemak yang diubah menjadi energi. Efek ini juga bermanfaat bagi perempuan yang ingin berdiet.
Menjaga kesehatan kulit
Cacing tanah juga mengandung alfa-tokoferol yang dapat menjaga elastisitas dan keremajaan kulit.
Menyembuhkan luka
Fungsi ini dijalankan oleh asam arakidonat dalam cacing tanah yang dapat mempercepat pertumbuhan sel-sel baru.
info lebih lengkap bisa dibaca di : www. infomanfaat.com
Makanan Manusia
Cacing merupakan sumber protein yang berpotensi untuk dimasukkan sebagai bahan makanan manusia seperti halnya daging sapi atau Ayam.
(info lebih lengkap bisa dibaca di : http://www.iptek.net.id)
Menurut penelitian yang pernah dilakukan bahwa cacing tanah adalah sumber protein sangat tinggi. Cacing tanah juga mengandung beberapa asam amino dengan kadar yang tinggi. Salah satunya, cacing Lumbricus Rubellus mengandung kadar protein sangat tinggi sekitar 76%. Kadar ini lebih tinggi dibandingkan daging mamalia (65%) atau ikan (50%).
Perancis, yang terkenal jago mengolah bekicot menjadi makanan yang lezat, ternyata juga ahli memasak cacing tanah. Souffle Ver de Terre nama menunya. (Ver de Terre artinya cacing tanah dalam bahasa Perancis).
(info lebih lengkap bisa dibaca di : http://www.amiryess.com)